Platos

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• Carpacccio de pulpo con puré de judía verde zanahoria y aceite de pomenton De la Vera

  

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• Calamares romana

  

• Erizo de mar con yema de huevo arroz y vinagreta de alga

  

• Falso canelon

  

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• Pa amb chocolata

  

• Dia de la tortilla en el Quim de la Boqueria

  

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